Rezepte für den besonderen Abend oder für nebenbei ...

Eines der Hobbies, die ich habe, ist Kochen. Nicht nur Rührei und Steaks, sondern etwas anderes: Am liebsten Thai und Chinesisch. Wie ich dazu komme? Ganz einfach: Ich wurde infiziert von dem leckeren Essen bei einem Thailand-Urlaub im Jahr 1992. Ich aß damals viel und sehr viel - ich konnte einfach nicht genug bekommen. Und nahm ab! 5 Kilo in 4 Wochen! Nach der Ankunft in der Heimat sofort ein Rezeptbuch gekauft und probiert.

Und siehe da: Es schmeckte so wie im Urlaub ... !

Da ich oft nach den Rezepten gefragt werde, stelle ich auf dieser Seite nun so nach und nach diejenigen hinein, welche ich ein paar Tage vorher wieder einmal gekocht hatte. Bitte habt aber noch Geduld, wenn noch nicht alle Links verfügbar sind! Seid ihr neugierig auf ein bestimmtes Rezept, so teilt mir dies mit!