Thai-Küche: Suppen / Vorspeisen / Salate
Suppen:
Feurige Garnelensuppe
- Tom Yam Gung ***
Glasnudelsuppe mit Hackfleisch
- Gäng Djüt Wunsen (die Suppe der Straßenstände!)
Hühnersuppe mit Zitronengras
- Tom Khaa Gai (bekannt auch als Tom Yam Gai) ***
Suppe mit Teigtäschen - Geau Naam
Vorspeisen:
Fleischspießchen mit Erdnußsauce
- Muh Sate
Frühlingsrollen
- Pbo-Pbia
Hackfleischplätzchen mit Mais
- Tod Man Khao Pod
Hackfleischtoast
- Kanompan Nah Muh
Gebackene Schweinefleischbällchen - Muh Sarong
Salate:
Drei-Freunde-Salat - Yam Saam Sahay
Glasnudelsalat mit Fleisch und Garnelen
- Yam Wunsen
Grüner Papayasalat
Rindfleischsalat mit Koriander
- Yam Nüa ***
Tintenfischsalat - Yam Plaah Mük